Пирожные “ Безе с птичьим молоком“.

Бесподобно вкусный, воздушный и легкий десерт, достойный королей! *************************************************************** КОЛИЧЕСТВО КРЕМА РАССЧИТАНО НА ДВОЙНУЮ ПОРЦИЮ БЕЗЕ, ИЛИ НА 1 ТОРТ “ПТИЧЬЕ МОЛОКО“ !!! Рецепт: Для безе (одна порция) Белки............ 150г. (4 - 5 яиц) Сахар............ 150г. Сахарная пудра.... 150г. Соль.............. Щепотка Ванилин........... 1/8 чайной ложки. Для суфле “Птичье молоко“: Агар-агар.......... 12 г. Вода............... 300 мл. Сахар.............. 450г. Яичные белки........ 150г. (от 5 яиц) Лимонная кислота.... 1/2 чайной ложки. Сливочное масло..... 100 г. Сгущенное молоко.... 100 г. Ванилин............ 1/4 чайной ложки. ************************************************************** Подпишитесь и нажмите на колокольчик который находится внизу под видео, Тогда вы не пропустите мои новые видео. Я буду благодарна вам за все ваши лайки и комментарии. *************************************************** Мой канал: *************************************************** Предлагаю вам посмотреть плейлисты с моими лучшими семейными рецептами, Может быть здесь вы найдете что-то полезное для себя: **************Мои плейлисты**************** Авторские рецепты. ***************************************************************** к Рождественскому столу. ******************************************************************* Блюда из овощей. **************************************************************** Хлеб. ******************************************************************** Выпечка. ******************************************************************** Напитки, смузи. ****************************************************************** Первые блюда. ****************************************************************** Мясные блюда. ****************************************************************** Мясные блюда из курицы. ******************************************************************* Салаты. ******************************************************************* Американская кухня. ******************************************************************* Соусы. ***************************************************************