7 советов при засолке и маринаде СКУМБРИИ. 7 рецептов из СКУМРИИ. Как приготовить СКУМБИЮ вкусно.

Скумбрия очень полезная рыба. Скумбрия имеет вытянутую форму. Голова сужается к полости рта. Хвост тонкий, длиной 6 см. Самое широкое место между спиной и брюхом не более 30 см. Стандартная рыба обладает параметрами 60 см. в длину и 12 в ширину. В ней отсутствуют углеводы. Зато есть зола_ природный адсорбент, способствующий очищению организма. Рыба жирная в ее составе 21% жира. Этим обусловлено содержание 75 мг холестерина на 100 гр веса. На этот вес приходится 23,85 г белков это 32% нормы для взрослого человека в сутки .Покупая рыбу, мы хотим чтобы она была не только вкусной, но и полезной. Такой рыбой является скумбрия. Эта морская рыба признана одной из лучших.В ней содержится большое количество омега 3 жирных кислот. Их называют незаменимыми. Благодаря им происходит деление клеток в организме. Замедляется старение и продлевается жизнь. Люди употребляющие скумбрию спокойные и счастливые. У них вырабатываются гормоны радости. Следуйте советам и придерживайтесь рецептам приготовления. Все рецепты