Торт Молочная девочка.

Для коржей: мука - 200 гр., разрыхлитель - 15 гр., сгущённое молоко - 500 гр., яйцо - 3 шт., соль - щепотка, сливочное масло - 80 гр. Для крема сливки 33% - 500 гр., сгущённое молоко - 150 гр. - Как приготовить: Просеянную муку и разрыxлитель перемешиваем. Сбиваем миксером сгущённое молоко, соль и яйца. Добавляем сухие ингредиенты и взбиваем. Также добавляем растопленное и остывшее сливочное масло и взбиваем. На пергаментной бумаге рисуем круг (у меня 20 см), переворачиваем. Выкладываем и размазываем по 2 полных ст.л теста. У меня получилось 12 коржей. Выпекаем по 5-6 минут до золотистого цвета. Остужаем коржи. Не кладите друг на друга, так как могут слипнутся. Крем: Взбиваем до мягких пиков холодные жирные сливки, добавляем сгущённое молоко и хорошо перемешиваем. Сборка: На подложку или тарелку кладём корж, смазываем 2 ст.л крема, и так со всеми коржами. В конце смазываем края торта. Отправляем в холодильник на пару часов. Украшаем по желанию.