Невероятно нежный паштет из куриной печени! Теперь буду готовить только так!

Привет, мои дорогие! Сегодня я хочу поделиться с вами своим абсолютным фаворитом — рецептом паштета из куриной печени, который кардинально изменит ваше представление об этом продукте. Если вы думаете, что печень — это всегда сухо и с специфическим ароматом, то этот рецепт станет для вас настоящим открытием. Я покажу вам два потрясающих способа приготовления: один — более классический с запеканием в духовке, который раскрывает глубокие, насыщенные ноты, а второй — нежный и воздушный, приготовленный на плите. Оба варианта получаются изумительно нежными, бархатистыми и без малейшей горчинки. Я долго искала тот самый идеальный рецепт, экспериментировала с разными техниками и сочетаниями специй, и теперь готова представить вам результат, которым я горжусь. Этот паштет тает во рту, его можно намазывать на утренние тосты, использовать как начинку для тарталеток или просто есть ложкой — это так вкусно, что остановиться практически невозможно. Это блюдо идеально подходит для будничного завтрака, чтобы зарядиться энергией на весь день, а также для праздничного стола — оно выглядит очень элегантно и изысканно. В своем видео я подробно, шаг за шагом, покажу весь процесс приготовления, поделюсь важными секретами, как правильно выбрать и подготовить печень, чтобы итоговый вкус был безупречным. Вы узнаете, какие специи лучше всего раскрывают вкус печени, и как простая добавка в виде капли ягодного желе или веточки свежей зелени может вознести это простое блюдо на новый гастрономический уровень. Готовится всё очень просто и быстро, с задачей справится даже тот, кто совсем недавно начал свой путь на кухне. Приготовьте этот паштет для своих близких — я уверена, он станет частым гостем на вашем столе. Обязательно расскажите в комментариях, какой из двух рецептов вам понравился больше, и как отреагировала ваша семья. Ваши отзывы и истории очень вдохновляют меня на создание новых кулинарных шедевров для вас. Не забывайте ставить лайки, если рецепт пришелся по душе, и подписываться на мой канал, чтобы не пропустить все самые вкусные новинки. Приятного аппетита и отличного настроения! Список ингредиентов: Рецепт 1: Куриная печень — 800 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Тимьян сухой — по вкусу Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливочное масло — 150 г 80 г Чеснок — 4-5 зубчиков Ягодная marmelade — 1 столовая ложка Вода — для формирования масла (не указано кол-во) Рецепт 2: Куриная печень — 1 кг Молоко — 200 мл Репчатый лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Растительное масло — для жарки (не указано кол-во) Сливочное масло — 70 г Вода — 70 мл Веточка розмарина — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пучок укропа — 1 шт. паштет из куриной печени, рецепт паштета из печени, куриная печень рецепт, нежный печеночный паштет, паштет из печени домашний, как приготовить паштет из куриной печени, рецепт паштета простой, паштет из печени куриной пошагово,