Несколько лет назад, когда только начал выездным поваром подрабатывать, у меня был страх готовить больше 40-50 порции...
Абсолютно случайно познакомился с Бахтиёр ака и попросил его стать моим учителем по приготовлению плова в больших количествах.
Теперь в Москве моя компания одна из немногих, которая может приготовить до 2000 порции за раз на выезде!😎
Каждый раз когда посещаю родной город, обязательно заезжаю к своему учителю, навестить его...
В этом видео я снимал как Бахтиёр Ака готовит и подает плов по-каршински.
Сейчас идет священный месяц «Рамадан» и всех постящихся призываю на ифтар сходить отведать самый вкусный плов города Карши в чайхане «Бахром Бобо»!
Ориентир: по дороге в пединститут от центральной улицы города.
Телефон для доставки плова от Бахтиёр ака: 998914621514
Пусть всем постящимся всевышний даст «Сабр» и «Иман»...
Всем, Ассалому алейкум!🙌
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Видеосъёмка Алишер Халилов,