Курица томленая в собственном соку под прессом на сковороде

Курица томленая в собственном соку под прессом на сковороде! Достаточно простое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо! Для приготовления этого блюда я беру куриные бедра и буду томить их на сковороде под прессом, с большим количеством репчатого лука и чеснока на низкой температуре. А самое главное – такая курица сохраняет в процессе приготовления большую часть своих полезнейших свойств! На гарнир я приготовлю картофельное пюре! Это будет очень вкусно и сытно! Посмотрите это видео до конца и процесс приготовления будет понятен любому. Ингредиенты: Куриные бёдра 6 шт. Лук репчатый 2 головки Чеснок 1 головка Соленый огурец - по количеству персон Растительное масло 1 ст.л. Соль, сахар, молотый черный перец по вкусу Вода ДЛЯ ГАРНИРА: Картофель Вода Куркума Соль Сливочное масло Молоко с растопленным сливочным маслом В качестве украшения – укроп #курицатомленаявсобственномсоку #курицатушенаянасковороде