Начали с малого, а сейчас Главрыба! Выращивание форели, рестораны, агротуризм. Сулакский каньон.

👉 Смотри все видео из АгроЭкспедиции Сельское хозяйство Дагестана _________________________ ► продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Республик Дагестан». В этом видео покажем, как небольшой цех по копчению рыбы из маленького сельскохозяйственного предприятия превратился в один из крупнейших экотуркомплексов республики. ► Главрыба, 18 лет назад начиналась с простого коптильного цеха. Сейчас комплекс специализируется на выращивании янтарной и радужной форели со среднегодовым объёмом 50 тонн. Кроме этого, предприятие выращивает сазана, белого амура, кутум и даже имеется несколько садков с осетровыми для эксперимента. ► Любой человек может приобрести форель на территории комплекса, кроме этого, предприятие обеспечивает все крупные супермаркеты республики копчёной форелью. При этом активно ведётся работа по освоению рынков других регионов России и ближнего зарубежья. ► Выбор форели обусловлен климатическими условиями местности: вода реки Сулак холодная круглый год, что позволят создать идеальные условия для форели. Садки (всего их 160 шт.) глубиной 80 сантиметров устанавливают на реке, в которые размещают от 500 до 1900 особей, далее в зависимости от увеличения веса, форель рассаживают из одного садка в четыре. Инкубация икры до недавнего времени была своя, однако с возросшим спросом на рыбу было принято решение о закупке малька. ► С временем садки начинают зарастать водорослями, что ухудшает проточность воды, поэтому каждые 2 месяца клетка поднимается с помощью специальной балки и чистится. ► Корма для форели предприятие изготавливает самостоятельно. Корма готовится из фарша рыбы, который пропускается через гранулятор вместе с мукой второго сорта. Приготовление корма идёт каждый день, впрок запасать не получается, потому что корм быстро портится. Кормление форели осуществляется три раза в день. ► За последние пять лет в Республике Дагестан наблюдается туристический бум, поэтому предприятие также открыто для посещения. Вход на территорию предприятие бесплатный, но все активности и развлечения имеют свою цену. В среднем за день в сезон хозяйство принимает по 3,5 тыс. туристов. К слову, развитию туристического направлению уделяется большое внимание, и ориентация идёт на детский и семейный отдых. На территории имеются детские площадки, аквапарк, зоопарк, колесо обозрения, активные туру по окрестностям и туристические домики до 70 человек. Для знакомства туристов с культурой и историей Дагестана на территории предприятия есть сакля с предметами быта, многие из которых имеют свою уникальную историю. _________________________ 00:00 ► Вступление 00:35 ► Чем занимается хозяйство? 00:55 ► Какую рыбу выращиваете? 01:24 ► Куда продаете форель? 01:38 ► Почему именно форель? 02:12 ► Как устроены садки для разведения форели? 02:44 ► Инкубация рыбы своя? 03:10 ► Климат для выращивания форели. 04:40 ► Каким весом форель поступает в продажу? 05:00 ► Чем кормите форель? 06:16 ► Сколько корма идет на привес рыбы? 06:42 ► Как часто кормите форель? 07:39 ► Когда в Дагестане начался туристический бум? 08:07 ► Сколько стоит покормить форель? 09:18 ► Радужная форель из садка 10:23 ► Какая температура в реке? 10:37 ► Что делают туристы на территории предприятия? 11:09 ► Сколько стоит гостевой домик? 10:10 ► Как чистить садки? 13:38 ► Кто разрабатывал проект комплекса? 15:17 ► Аэратор для форели 17:20 ► Какая структура доходов в бизнесе? 20:06 ► Корм не растворяется в воде? 22:06 ► Туристы из Дагестана приезжают? 23:21 ► Чем занимается предприятие зимой. 24:25 ► Каким весом коптите рыбу? 26:17 ► Бронировать место надо? 27:27 ► Зачем нужно колесо обозрения? 29:57 ► Есть в штате ветеринарный врач? 29:39 ► Откуда работники предприятия? 30:30 ► Какая зарплата? 31:15 ► Традиционное дагестанское жилище. 35:20 ► Зачем подковывать коров? 36:55 ► Из какого материала строились дома в Дагестане? 38:56 ► Детская люлька на Кавказе. 43:18 ► Дагестанские экспонаты с историей 51:23 ► История развития Главрыбы 55:02 ► Сколько стоит снять дом? 55:56 ► Какие вкусности можно купить? 59:03 ► Ресторан _________________________ ⭐️ Официальные сообщества: ✅ Телеграм Фермер. Новости ✅ Телеграм Фермер. Форум ✅ ТикТок @fermertok ✅ Дзен ✅ ВК ✅ ОК ✅ Инстаграм _________________________ 🎥 Пригласить ФЕРМЕР.RU на съёмки _________________________ 🍀 Нравится наша работа? Сделай доброе дело! 👀 Закулисная жизнь канала _________________________ ✔️Не забудьте: 🔥 Подписаться 🔔 Нажать на колокольчик ☎️ Разрешить телефону получать уведомления ___________________________________ #ФермерRU #фермер #сельскоехозяйство