Как сделать янтарную рыбу с перцем. Янтарная с перцем всего за 35грн

Друзья всем привет. Сегодня решил сделать янтарную рыбку с перцем. И очень хочу поделиться с вами рецептом. Для этого нам понадобится 1 кг рыбы в моём случае я взял рыбку путассу. Рыба 1 кг Соль одна столовая ложка сахар одна столовая ложка перец красный острый паприка сладкая кориандр черный перец 1. Рыбу хорошо моим и разделяем на филе 2.Сейчас нужно подготовить посадочную смесь для этого все наши специи смешиваем в одну однородную сыпучую смесь. 3. Берём пару и слоями просаливается нашу рыбку и оставляем на одни сутки в холодильнике 4. После 1 дня засолки нашу рыбку вывешиваем на сушку и сушим примерно день-два 5. Вот и всё наше Янтарная рыбка готова рыбка получилась очень вкусная Так что делаете получится очень вкусно.