Простой рецепт домашних запеченных мидий под чесночно-сырным соусом
#Мидии #деликатес #рецепты
Готовим Дома Мидии под чесночно-сырным соусом. А точнее, мидии, запечённые под сыром. Кстати, блюда с мидиями очень полезны. Конечно, если правильно их приготовить. Мидии содержат полезный белок и много редких и необходимых микроэлементов. Это ну Очень ВКУСНО!!!
Ингредиенты:
1 кг мидий
200 гр. сыр голландский
200 гр. сыр сулугуни
5-6 зубчиков чеснока
3 ст. л. майонеза
Приготовление: Мидии аккуратно снимаем с раковины. Промываем мидию, что бы внутри не остались водоросли, песка. Раковину чистим и удаляем ножку. Кладем мидию обратно в раковину. Готовим чесночно-сырный соус. На мелкой терке натираем сыр, добавляем чеснок, майонез. Хорошо перемешиваем и покрываем мидии соусом. Запекаем при 180С, 15 мин. Готовые мидии можно посыпать свежей зеленью.
Большое спасибо за лайк и подписку ♡ Своей поддержкой Вы помогаете каналу развиваться и мы будем дальше радовать вас новыми вкусными рецептами!!!
=================================