ИНВЕРТНЫЙ СИРОП по ГОСТу (рецепт за 1975г) 🍯 Замена мёда, патоки, глюкозного и других сиропов.
Настоящий ИНВЕРТНЫЙ СИРОП по рецепту из учебника для кондитеров за 1975год.
--------------------------------↓Развернуть меня↓---------------------------------
ИНВЕРТНЫЙ СИРОП по этому рецепту смело послужит Вам заменителем ПАТОКИ, которая очень часто используется в кондитерском производстве, и Вы сможете своих близких баловать, как пирожными и тортами нашего СОВЕТСКОГО ДЕТСТВА, а также готовить ЗЕФИР, СУФЛЕ, ПАСТИЛУ и многое другое
ФОТО РЕЦЕПТА ИЗ УЧЕБНИКА ВЫ НАЙДЕТЕ В КОНЦЕ ВИДЕО!!!
❗ Включите субтитры на вашем языке. На мобильном устройстве нажмите «CC» в правом верхнем углу видео. На компьютере нажмите на настройки «⚙️» в правом нижнем углу и выберите свой язык.
🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭
******************************** РЕЦЕПТ ****************************************
***Рецепт все рассчитано из расчета 500гр сахара ****
сахар -500гр
вода -220мл
лимонная каслота -1,75 гр
сода -,2,1гр вода для ее растворения 20мл
Если Вы будите применять не лимонную кислоту, а молочную, уксусную или соляную, то все данные приведены на фото которое прикреплено в конце видео!
🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🍉🍇🍓🍈🍒🍑🥭
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1). Рецепты по ГОСТам – беру из книг и справочников для поваров , кулинаров и кондитеров:
2). Блюда родом из детства – использую книги и журналы 1936 – 1999 г издания:
3). Блюда Царской Руси – беру из книг издания до 1917г:
4).Блюда мои и моей семьи:
🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸
Для поддержки нашего канала - ГОТОВИМ ПО ГОСТу
💰 СберБанк (Россия) 4274 3200 6088 2613
💳 Monobank (Украина)
🌸 Patreon
Ваш 👍 и комментарий - лучший способ отблагодарить меня за видео-рецепт.
ПОДПИШИТЕСЬ на канал и НАЖМИТЕ 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
1 view
217
64
4 weeks ago 00:06:12 1
Инвертный сироп рецепт
1 month ago 00:04:25 1
Нуга 🥜 рецепт без термометра в домашних условиях ✿ Восточные сладости ✿ Nougat recipe
1 month ago 00:16:51 1
РОЗЫ из ЗЕФИРА в КУПОЛЬНОЙ коробке.
1 month ago 00:08:03 1
#Пчёлы. Как я делаю медовую сыту для подкормки. Сколько воды, отстаивание, инвертирование сахара
1 month ago 00:00:32 1
Глюкозный сироп (Corn Syrup)
1 month ago 00:12:47 1
Как приготовить ТОРТ МОСКВА | Зеркальная глазурь | Cake Moscow
1 month ago 00:06:02 1
Нашумевший Торт «МОСКВА»: ПОБЕДИТЕЛЬ голосования на ЛУЧШИЙ Торт | Белково-Ореховый торт со сгущенкой
1 month ago 00:11:55 1
ЭТА ПРИКОРМКА НУЖНА ВСЕМ РЫБАКАМ! КОСИТ ВСЮ РЫБУ!
2 months ago 00:01:00 1
Артикул джинсов: 228332789❤️ Рецепт булок в описании✨ #жиза #еда #рецепты
2 months ago 00:01:48 1
3_Рецепт ДЫННОГО зефира для начинки РАКУШЕК
2 months ago 00:01:37 1
Мягкая сливочная карамель для тортов, чизкейков, пирогов, капкейков, тарталеток и т.д.
2 months ago 00:02:32 1
КАК СДЕЛАТЬ МОЛЕКУЛЯРНЫЙ БИСКВИТ. БИСКВИТНЫЙ МОХ ДЛЯ ДЕКОРА. Кексик
2 months ago 00:09:57 1
В АВГУСТЕ ВСЯ РЫБА КЛЮЁТ НА ЭТО!
2 months ago 00:09:32 1
Съедобные кружева. (на крахмале)
2 months ago 00:04:46 1
МОХ для торта РЕЦЕПТ ✿ МОХ в Духовке ✿ Лесной ДЕКОР для Торта ✿ МОХ кондитерский Рецепт
2 months ago 01:28:24 1
МК Натальи Шушаковой🌷ТЮЛЬПАНЫ из Зефира насадкой для роз + РЕЦЕПТ💚Tulips made of Zefir Recipe
2 months ago 00:11:27 1
Маршмеллоу для мордашек. Рецепт. Ручной миксер. Мордашки из маршмеллоу от Малиновки
2 months ago 00:47:10 1
ЗЕФИР В МОЛДАХ от заливки до тонировки, РЕЦЕПТ зефира в молдах, авторская заливка в молды.
2 months ago 00:05:14 1
ЗЕФИР ИЗ КРЫЖОВНИКА ♦ НА АЛЬБУМИНЕ БЕЗ УВАРИВАНИЯ
2 months ago 00:17:51 1
ЗЕФИРНЫЕ ТЮЛЬПАНЫ💜Рецепт от Ирины @zefirina_buket156 🌷Мarshmallow tulips
2 months ago 00:10:16 1
Маршмелоу в домашних условиях// Мордашки маршмелоу
2 months ago 00:16:39 1
БОЙЛЫ своими руками ЛЕГКО!!!
2 months ago 00:10:09 1
Зефир из Черной смородины 💖 Простой Рецепт Домашнего Зефира
2 months ago 00:03:44 1
Вы тоже Захотите ЕГО приготовить! Легкий рецепт Маршмеллоу из самых доступных ингредиентов.