Видео от Центр компетенций АПК | Республика Коми

Знаменитые загадочные горы с пещерными городами, бескрайние степи и море почти со всех сторон полуострова — это волшебные пейзажи Крыма! Здесь в самом конце нового шоссе и расположена, похоже, лучшая сыроварня Крыма - «Ферма Нюся». Здесь готовят необыкновенный сыр от необычных породистых швейцарских коров. Основатель фермы – Эдуард Назаров, несмотря на «торговое прошлое», всё построил на ферме своими руками. «У каждой коровки свой домик, паспорт и родословная», все родственники «швейцарских красоток» известны до 14-го колена. Начиналось все почти случайно, как у многих героев нашего проекта: «Завел двух коровок, а затем пошло пополнение, хозяйство стало развиваться. Продукцию стало некуда девать, развозить молоко и творог просто не успевал. Попробовал делать сыр. И началось…». Сначала «что-то пошло не так». Уехал в Италию на 4 месяца – учиться делать настоящий сыр у настоящих мастеров своего дела. Все свои мотоциклы продал, но проект вытащил. Теперь делает вкуснейшие сыры, не уступающие заграничным. «Родители меня отдали в сельхоз институт, там я стал экономистом. А еще проводил все лето у бабушки, где зародилась любовь к животным». Любовь, помноженная на большое желание делать что-то хорошее и полезное — лучший задел для создания хоть фермы, хоть проекта в любой другой сфере. Главное – «получать удовольствие от того, что делаешь». Для владельца «Фермы Нюся», который многое в жизни перепробовал, теперь этот девиз – девиз по жизни. Смотрите новую историю о том, как меняет жизнь фермерство. Помимо вкусных и технологических подробностей — в четвертой серии «Фермеров» необычное музыкальное и звуковое оформление. Напоминает диснеевский мультик про утро на ферме. Герой серии в Instagram: @farm_crimea При поддержке АНО «ИРИ». #ФильмФермеры #ФермерыФильм #СериалФермеры #СпасибоФермерам #УрокФермеры