Мясо по-фрaнцузски

Праздничный рeцептик! Мясо по-французски Нам понадобится: - Картофель средний 6-8шт. -️ 250 гр. сыра - Филе 2-х куриных грудок - 2 помидора - 1-2 луковицы - Майонез - Соль, специи Приготовление: Картофель натереть тонкими пластинками (картофель желательно брать не крупный) Выложить на пергамент ( по принципу рыбьей чешуи) Посыпать сыром и убрать в духовку на 5 мин. до расплавления(сырная масса должна скрепить картофель). Майонезим Затем раскладываем мясо, нарезанное предварительно соломкой. Солим, посыпаем специями. Следующий слой идет лук, затем кружочки помидоров. Майонезим и убираем в разогретую духовку до 200 градусов, примерно на 40 мин. Отделяем аккуратно пергамент, скручивая при помощи него, запеканку в рулет
Back to Top