Бывают такие интересные блюда, которые трудно порой для себя классифицировать. Например, венгерский холодный вишневый суп (венг. hideg meggyleves.) С одной стороны, его основной ингредиент - вишня, и у него сладковатый вкус. С другой стороны, это именно суп. Таким образом, это блюдо универсальное, может быть и закуской, и основным блюдом, и десертом.
В жаркое время года этому охлаждающему блюду с довольно тонким, изящным вкусовым букетом нет цены ;)) А в любой другой сезон, можно побаловать себя этим освежающим, витаминным, полезныи супчиком, достоинства которого неоспоримы, использовав замороженную вишню.
И это еще не все)) приготовьте вишневый суп в универсальном варианте по нашему рецепту, порадовав себя и деток, или... в более оригинальном! (не пропустите секрет в видео))
Приятного аппетита!
Ингредиенты для рецепта:
Вишня свежая (или свежемороженная) без косточек - 0,5 кг
Вода - 0,5 л (или красное сухое вино - 0,3 л плюс вода 0,2 л)
Сахар - 100-150 г (по вкусу)
Ваниль
1 view
129
29
1 month ago 00:19:59 1
ЛЕЧО: ВСЕ ВКУСНЫЕ ОВОЩИ В ОДНОЙ БАНКЕ НА ЗИМУ! Собственный ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
1 month ago 00:04:55 1
Гороховое пюре по-венгерски объедение! Без предварительного замачивания и соды!
2 months ago 00:08:35 1
Лечо из перца и помидор 🍅 ГОТОВЛЮ КРУГЛЫЙ ГОД 🌶️ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 🍅🌶️ СЕМЬЯ ЛОПАЕТ ЗА ОБЕ ЩЕКИ
2 months ago 00:02:49 1
Лечо из помидоров, перца, моркови и лука
2 months ago 00:05:25 1
Правильный гуляш | Рецепт бренд-шефа ВкусВилл
2 months ago 00:03:41 2
Идеальное ЛЕЧО НА ЗИМУ в автоклаве 🫑 Lecho
2 months ago 00:04:00 1
Самый вкусный творожный пирог Венгерская ватрушка! Одновременно и насыпной, и заливной пирог!
3 months ago 01:55:40 1
ВНЕ ПОЛИТИКИ. Платошкин 2012 год. “Международные кризисы. Вчера и сегодня.“ - 1 часть