ХОЧЕТСЯ ЛАЗАНЬИ, НО НЕТ ТЕСТА ПРИГОТОВЬТЕ ЛАЗАНЬЮ ИЗ ЛАВАША, С МЯСНЫМ РАГУ И СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ!

Три рецепта в одном: лазанья, мясное рагу болоньезе и белый соус бешамель. Лазанья - королева итальянской кухни. Если нет под рукой листов теста, можно использовать листы лаваша. ✅ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ: Листы лаваша, немного сыра моцарелла, твёрдого сыра, растительного масла, а также ингредиенты для мясного рагу⬇️ и соуса бешамель⬇️ ✅ДЛЯ СОУСА “БЕШАМЕЛЬ”: МУКА - 50 ГР СЛИВ. МАСЛО - 50 ГР МОЛОКО - 0,5 ЛИТРА МУСКАТНЫЙ ОРЕХ И СОЛЬ - ПО ВКУСУ ✅ДЛЯ РАГУ “БОЛОНЬЕЗЕ”: МЯСНОЙ ФАРШ - 1 КГ ТОМАТНОЕ ПЮРЕ - 700 ГР ВОДА - 700 МЛ МОРКОВЬ - 3- 4 ШТ СЕЛЬДЕРЕЙ - 3 - 4 СТЕБЛЯ БЕЛОЕ ВИНО - 100 МЛ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 2 СТ.Л. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ - ПО ВКУСУ СОЛЬ, ПЕРЕЦ - ПО ВКУСУ ВЫПЕКАЙТЕ ЛАЗАНЬЮ В ДУХОВКЕ 25 МИНУТ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180º