Домоводство
Пастрома из куриной грудки!
Ингредиенты:
Куриная грудка 800 г
Вода 250 мл
Соль 2 ч.л
Для маринада:
Дижонская горчица с зёрнами 1 ч.л
Молотый кориандр 0,5 ч.л
Сладкая паприка 0,5 ч.л
Мёд 1 ч.л
Лимонный сок 1 ч.л
Оливковое масло 1 ч.л
Соль 0,5 ч.л
Домоводство