Черная бузина 🌱 Полезные свойства и особенности выращивания сад огород

Бузина черная Бузина чёрная - кустарник или деревцо высотой 2—6 м. Стебли ветвистые, имеют тонкую деревянистую оболочку и белую пористую мягкую сердцевину. Молодые ветви зелёные, затем буровато-серые с большим количеством желтоватых чечевичек. Плод - чёрно-фиолетовая ягодообразная сочная костянка диаметром 5—7 мм, с двумя-четырьмя косточками. Мякоть тёмно-красная. Плодоносит в августе-сентябре. В лекарственных целях заготавливают цветки и плоды бузины. Соцветия бузины собирают в мае-июне. Их сушат на чердаках, в сараях, в хорошую погоду под открытым небом. Сухие цветки имеют слабый аромат и сладковатый вкус. Плоды собирают в период полной спелости, в августе-сентябре. Сухие плоды без запаха, имеют кисловато-сладковатый вкус. Из ягод бузины чёрной изредка варят варенье, повидло, кисели.Молодые соцветия бузины иногда добавляют к виноградному суслу для улучшения аромата и вкуса вина. Из зрелых плодов можно получать безвредный краситель, используемый в пищевой промышленности. Декоративное растение, часто выращиваемое в садах и парках. Примечательна орнаментальной листвой, кружевными соцветиями с ароматными цветами, нарядными плодами. ------------------------------------------------------------------------------- Если обзор вам понравился, ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал! Пишите комментарии и участвуйте в обсуждениях! Ваше мнение важно для нас и развития канала! Вы можете получить полезные советы от экспертов по садоводству и огородничеству: Мы в соц.сетях: ➤ Постоянные розыгрыши призов от Hitsad: ➤ Примеры декорирования садового участка: Тел.: 8(495) 287-69-48, 8 (800) 555-75-90 E-mail: hitsadtv@