Мука пшеничная 200-250 гр
Молоко 250 мл
Сливки 33% 50 мл
Яйцо куриное 2 шт
Масло растительное 2 ст.л. для жарки
Сахарный песок 1 ст.л.
Соль, свежемолотый перец по вкусу
Сода на кончике ножа
Половинка небольшой луковицы
Средние шампиньоны 10 шт
Укроп несколько веточек
ПРИСТУПИМ:😉💪💪💪
В глубокую миску влейте молоко и сливки комнатной температуры, разбейте пару яиц. Добавьте немного соли и сахарный песок, соду и пару столовых ложек растительного масла. Хорошенько перемешайте. Добавьте муку продолжая старательно размешивать
(комочки нам не нужны😊☝️)
Накройте пищевой плëнкой и оставьте на 10-15 минут (мука должна заработать!!!)
За это время подготовьте ПРИПËК.
Мелко порубите половинку небольшой луковицы, шампиньоны нарежьте небольшими аккуратными дольками. Соедините грибы с луком. Порубите укроп и добавьте в начинку (припëк)
На блинную сковороду (или просто на Вашу обычну
1 view
1311
394
7 days ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.
2 weeks ago 00:14:07 1
РОССИЯ Е***НУЛАСЬ! Медведев против рептилоидов. Отряды Путина в школах. И шапочки из фольги