Куриные гнезда с сыром

🙌🏼 Ловите очень вкусный вариант на обед или ужин!😉 Маленькая просьба, кто заберёт рецепт к себе в закладки📌 , оставьте ➕ в комментариях. КБЖУ на 100 г — 139.2 ккал; Б — 18.8; Ж — 5.3; У — 3.9⁠ ИНГРЕДИЕНТЫ: (~ на 6 шт.): ✅ 50 г ц/з хлеба или хлебцев ✅ 500 г куриного филе ✅ 1 лук ⠀ ✅ 1-2 зубчика чеснока ✅ 1 яйцо ✅ специи - по вкусу ✅ ~ 60 г натертого сыра ✅ 6 шт. перепелиных яиц Приготовление: 1. Хлеб заливаем молоком, оставляем на 15 минут и затем отжимаем. Если используете хлебцы - их просто измельчаем блендером в мелкую крошку. 2. Филе и лук крупно нарезаем. Все ингредиенты, кроме сыра и перепелиных яиц, складываем в блендер и перемалываем в однородную массу. Убираем в холодильник ~ на 30 минут. 3. Делим фарш на 6 равных частей и формируем шарики, а затем «гнезда» как на видео. Можно готовить на противне или в форме. Запекаем при 200 градусах 15-20 минут. Готовые «гнезда» посыпаем натертым сыром, вбиваем в каждое по 1 перепелиному яйца. Снова ставим в духовку на 5-7 минут, пока не схватится белок.Готово! При