Хот-дог с беконом, сыром и карамельным луком | Hot dog with bacon, cheese and caramelized onions

Необычный хот-дог с беконом, сыром и карамельным луком Вкусно и просто! | Unusual hot dog with bacon, cheese and caramelized onions Delicious and simple! ____ Подписаться на канал: @homecookingL Наши сообщества / our pages: Telegram: Instagram: VK: ____ Продукты/ Products: Булочка для хот-дога / Hot dog bread – 1 шт/pc Сосиска / Sausage – 1 шт/pc Бекон / Bacon – 1-2 шт/pcs Зеленый болгарский перец / Green bell pepper – 1/2 шт/pcs Лук / Onion – 1/2 шт/pcs Сахар / Sugar – 8-10 г/g Дижонская горчица / Dijon mustard – 1 ст.л./ tbsp. Подсолнечное масло / Sunflower oil – 1 ст.л./ tbsp. Сливочное масло / Butter – 10 г/g Твердый сыр / Hard cheese – 30 г (по своему вкусу) /g (to your taste) РЕЦЕПТ | RECIPE 1. Нарезаем лук тонкими полукольцами 2. Подготавливаем продукты для карамелизации 3. Добавляем на сковороду подсолнечное масло 4. Кладем сливочное масло 5. Выкладываем лук и перемешиваем 6. Добавляем сахар, перемешиваем 7. Помешивая, доводим лук до золотистого цвета 8. Очищаем и нарезаем кубиками перец 9. Разрезаем и обжариваем на сухой сковороде булку 10. Надсекаем сосиску, чтобы не треснула 11. Оборачиваем сосиску в бекон 12. Обжариваем до румяной корочки без масла 13. Натираем сыр на крупной терке 14. Собираем хот-дог 15. Промазываем внутри дижонской горчицей 16. Помещаем сосиску в беконе 17. Добавляем карамельный лук 18. Добавляем зеленый перец 19. Аккуратно посыпаем сыром 20. Запекаем в духовке 5 мин при 200 градусах 1. Cut the onion into thin half rings 2. Preparing products for caramelization 3. Add sunflower oil to the pan 4. Put butter 5. Put onion and mix 6. Add sugar, mix 7. Stir until the onion is golden brown. 8. Peel and cut peppers into cubes 9. Cut and fry the bun in a dry frying pan 10. Cut the sausage so that it does not crack 11. Wrapping sausage in bacon 12. Fry until golden brown without oil 13. Grate the cheese on a coarse grater 14. Picking up a hot dog 15. Coat the inside with Dijon mustard 16. Putting sausage in bacon 17. Add caramel onions 18. Add green pepper 19. Gently sprinkle with cheese. 20. Bake in the oven for 5 minutes at 200 degrees #хотдог #hotdog #recipe #рецепт #сыр #бекон #cheese #Bacon #карамель #caramel
Back to Top