Настоящее украшение стола и просто объедение!😋💯 Баклажаны фаршированные квашеные...

Друзья, здравствуйте! Сегодня делюсь рецептом очень вкусной закусочки из фаршированных баклажан с капустой и морковью. Поверьте, результат того стоит!!! 1,6кг баклажан около 500гр капусты 2-3шт лука среднего размера 2-3 шт морковки средних размеров 4-5 зубчика чеснока 5-6шт перец горошек 100гр растительного масла для жарки овощей стебли петрушки/ или сельдерей / по к-ву баклажан стручковый горький перец по желанию Рассол: на 1 литр воды 1ст.л соли Приятного аппетита вам!!! по поводу сотрудничества crutovalea@ Facebook одноклассники канал -Ольга и Семья канал- Наша жизнь в Германии канал-Кухня Ирины