Как приготовить КУРИЦУ - гриль (на соли). Просто, вкусно, с хрустящей корочкой!

Запечённая на соли курочка. На протвинь высыпаем 1-1,5 кг соли и ставим в горячую духовку для разогревания. Курицу моем и натираем специями “для курицы“. Оставляем на 15-30 мин. Выкладываем в форму, которую ставим на горячую соль и отправляем в духовку на 40-90 мин. Время выпечки зависит от температуры духовки и веса курицы. Готовность курицы проверяем так: протыкаем ножом толстые части и особенно суставы. Если выделяется прозрачный сок - курица готова. Если сок розовый - нужно ещё время. Прият