Наталья Самоделкина знает о мёде практически всё. В новой серии с Ярмарки Стерлигова Михан пытается выяснить, что такое перга и забрус, а так же критерии выбора нормального качественного мёда. Смотрите и запоминайте, вещает мастер медового дела!
Подпишитесь на канал Михана:
Таймкоды:
0:00 Чем выше диастазное число, тем лучше мед
0:40 Мы не перекупы, отвечаю честью и совестью
1:05 Мёд откачанный, бортевой мёд, забрус, перга, сотовый мёд, взбитый мёд,
1:38 Детский вариант: Взбитый крем-мед для маленьких детей
2:28 Забрус. Если мёд незрелый, забруса нет вообще
2:58 Как понять, какой мед хороший
3:38 Правильные рисунки на мёде
3:50 Лучше знать пасечника лично. Вопрос доверия
4:10 Как проходила проверка КПБ РКС Стерлигова
4:55 Ужесточения требований к производству мёду
5:30 Что такое перга?
7:04 Перга усиливает мёд, а с медом можно делать всё
8:00 Зачем жевать забрус?
8:25 Мёд