РУЛЬКА ТОМЛЕНАЯ В ТОМАТНОМ СОКЕ. ЭТО СТОИТ ПРИГОТОВИТЬ! #Рулька #Рулькавказане
Готовим рульку в томатном соке. На озере в казане.
Получается очень вкусно и бюджетно. Можно накормить большую компанию.
Ингредиенты:
Рулька- 2.5 кг.
Сок томатный - 3 л. (если сока не хватило, можно добавить воды).
Чеснок - 2 головки. Перец острый - 2 шт.
Лук репчатый - 4.5 шт.
Специи( черный перец, сухая аджика, соль). Кинза.
Масло растительное.
Обжариваем рульку с двух сторон до золотистой корочки. Далее выкладываем на подготовленную луковую “подушку“.
Томим минимум 2.5 часа! Через час рекомендую