Video by ГОТОВИМ ДОМА
Трайфлы “Клубника - банан“ 😍
Ингредиенты:
Для бисквита:
• яйца - 2 шт
• сахар - 150 гр
• соль - 1/2 ч. л
• сода - 1 ч. л
• молоко - 140 мл
• мука - 130 гр
• какао - 30 гр
• подсолнечное масло - 30 мл
• сливочное масло - 30 гр
• яблочный уксус (6%) - 1 ч. л
Клубничная начинка:
• клубника - 300 гр
• сахар - 50 гр
• кукурузный крахмал - 10 гр
• банан - 2-3 шт
Для крема:
• сливки (33%) - 250 мл
• творожный сыр - 500 гр
• сахарная пудра - 100 гр
Выпекаем при 180° 30 минут