КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ РЫБУ. ТРИ Обалденных Рецепта.

Как готовится вкусная жаренная рыба. Пошаговых три рецепта. Растворяем в 1 - литре воды по одной столовой ложке соли с верхом и сахара. Делаем крестообразные надрезы на рыбе с одной и другой стороны. Помещаем в воду на 20 - 30 минут минут. Это необходимо для того, чтобы рыба была вкуснее и имела лучшую консистенцию. Хорошо разогреваем сковороду с добавлением большого количества растительного масла. Достаем рыбу из воды. Обсушиваем на салфетке. Для втираем в разрезы рыбы перец. Панируем в небольшом количестве муки. Трясем, чтобы убрать лишнюю муку. 1 -й способ жарки рыбы: Обжариваем с обеих сторон. Определяем готовность рыбы по степени готовности самого толстого места. Оставляем в сковороде небольшое количество масла. Остальное сливаем. Добавляем большой кусок сливочного масла. Масло позволит приготовить соус «Черное масло». Нарезаем петрушку и добавляем зелень. Выдавливаем на рыбу и в соус лимонный сок НА КАНАЛЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ: