Буженина в кастрюле. ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА КОЛБАСЕ К ПРАЗДНИКУ

Привет!!! Предлагаю попробовать приготовить вкусную буженину к празднику. Все очень просто и вкусно. Свинина - 1 кг Чеснок - 4 зубчика Горчица -1 ст.л. Перец горошком Хмели-сунели - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Лавровый лист