НЕЖНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С БАНАНОМ - БЛАНМАНЖЕ. Пошаговый рецепт.
Ингредиенты:
желатин - 15 гр
молоко - 250 мл
творог - 350 гр
сметана - 100 гр
сахар - 200 гр
ванилин 2 гр
шоколад - 50 г для посыпки
2 банана
Высыпаем желатин в железную мисочку. Заливаем холодным молоком и ставим набухать. Затем ставим на тихий огонь и нагреваем, помешивая, до полного растворения.Пока желатин остывает, кладем в миску творог, сахар и ванилин. Взбиваем все. Докладываем сметану и взбиваем до кремообразной консистенции. Заливаем остывший желатин с молоком и взбиваем все вместе. Берем форму