Огурцы в остром соусе!
#рецепт
Закуска из огурцов на зиму
Огурцы 1,5кг
Вода 70 мл
Масло растительное- 125 мл
Сахар -90 гр
Соль -15 гр
Уксус 9% -50 мл
Кетчуп простой - 125 гр
Кетчуп Чили - 125 гр
Чеснок -7 зуб.
Зелень / кинза, петрушка, укроп / по немного
Огурцы редис дольками , заливаем рассолом , варим 15 - 20 минут на маленьком огне, затем добавляем чеснок и еще 10 минут варим .
Раскладываем по баночкам ❤️