ПЯТЬ САЛАТОВ БЕЗ ЯИЦ И МАЙОНЕЗА. Просто, вкусно и полезно. ЕШЬ И ХУДЕЙ. Архив.

Друзья , впервые приготовила салаты с сырой тыквой и мы честно говоря удивлены ! Тыква свежая сырая натёртая на тёрке необыкновенно нежная и сочная , по сочности и нежности похожа на яблоко ! А по полезности это просто дар матушки природы : Не все знают, что тыкву можно употреблять сырой Сырая тыква богата клетчаткой Сырая тыква богата витамином А, который полезен для глаз, иммунной системы, кожи и костей. Тыква также является хорошим источником калия, минерала, снижающего риск возникновения гипертонии. Сырая тыква полезна для зрения Осенний овощ содержит флавоноиды – антиоксиданты, которые замедляют процессы старения и препятствуют развитию опухолей. Также в составе присутствуют: витамин C – для защиты от простудных заболеваний; витамины группы B – для снятия стресса и усталости; витамин E – для свежей эластичной кожи без морщин; витамин K – для нормального свертывания крови. Высокий процент растительной клетчатки в составе помогает очистить кишечник и нормализовать пищеварение. Кроме того, клетчатка дарит длительное чувство сытости, защищая нас от переедания. Калорийность сырой тыквы – 26 ккал на 100 г. Но как и у всякого овоща , продукта, у тыквы имеются противопоказания . Избыток клетчатке в тыкве может вызвать диарею Прежде всего, противопоказания касаются людей с индивидуальной непереносимостью продукта. Осторожность следует соблюдать при пониженной кислотности и болезнях желудочно-кишечного тракта, особенно – при коликах в кишечнике. Чрезмерное количество сырой тыквы может привести к нарушениям пищеварения, например к диарее. Дневная норма – не больше 500 г продукта. ***************** САЛАТ “НЕЖЕНКА“ тыква сырая 200 грамм -52 ккал редис дайкон 200 грамм -36 ккал яблоко 120 грамм -63 ккал соль по вкусу -0 ккал кориандр молотый 1 чайная ложка без горки -5 ккал сок лимона 1 столовая ложка - 5 ккал масло растительное нерафинированное 2 столовые ложки -216 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО САЛАТА 560 грамм . ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО САЛАТА 377 ккал .Пищевая ценность на 100 грамм 67 ккал ************ САЛАТ “ВИТАМИНЧИК“ тыква 200 грамм 52 ккал яблоко 120 грамм 63 ккал изюм 30 грамм -75 ккал морковь свежая 140 грамм 45 ккал соль по вкусу -0 ккал кориандр молотый пол чайной ложки 3 ккал корица пол чайной ложки 3 ккал сок лимона 1 чайная ложка сметана 15 % жирности 100 грамм -158 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО САЛАТА 600 грамм . ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО САЛАТА 404 ккал . Пищевая ценность на 100 грамм 67 ккал/ Друзья , многие из Вас так наверное готовят , тем не менее хочу напомнить Вам два вида винегрета и один новый салат со свёклой ! Всё элементарно просто , по-простому вкусно и конечно малокалорийно ! ************* ВИНЕГРЕТ РЫБНЫЙ : свёкла 200 грамм -88 ккал морковь 110 грамм -44 ккал картофель200 грамм -144 ккал лук репчатый 70 грамм 28 ккал яблоко 150 грамм -78 ккал селёдка малосольная (филе ) 100 грамм -217 ккал зелёный горошек 100 грамм -58 ккал зелёный лук 20 грамм -8 ккал масло растительное нерафинированное 2 столовые ложки -216 ккал сок лимона немного -5 ккал соль по вкусу -0 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО САЛАТА 980 грамм . Общая пищевая ценность всего салата 886 ккал Пищевая ценность на 100 грамм 91 ккал ВИНЕГРЕТ С КУРИЦЕЙ : свёкла 200 грамм -88 ккал зелёный горошек 150 грамм -87 ккал морковь 100 грамм -40 ккал картофель 150 грамм -108 ккал лук репчатый 100 грамм 40 ккал лук зелёный 20 грамм -8 ккал огурцы маринованные 150 грамм -23 ккал куриная грудка отварная 200 грамм -274 ккал масло растительное 3 столовые ложки -324 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО САЛАТА 1100 ГРАММ, ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО САЛАТА 992 ККАЛ .ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ НА 100 ГРАММ 90 ККАЛ . *************** САЛАТ СО СВЁКЛОЙ И МОРКОВКОЙ ПО-КОРЕЙСКИ “ДРУЖБА“ : морковь по-корейски 200 грамм 94 ккал свёкла 200 грамм -88 ккал яблоки свежие 250 грамм 130 ккал филе сельди слабо солёной 100 грамм -217 ккал масло растительное нерафинированное 2 столовые ложки (24 грамма )-216 ккал соль по вкусу -0 ккал кориандр молотый 1 чайная ложка без горки -5 ккал куриная грудка отварная 180 грамм -247 ккал ВЫХОД ГОТОВОГО САЛАТА 950 грамм . ОБЩАЯ ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ВСЕГО САЛАТА 997 ККАЛ, Пищевая ценность на 100 грамм 105 ккал/ Спасибо за просмотр ************************************************************************ #гречкадляпохудения#моймужпохудел#разгрузочныйсуп#жиросжигающийсуп#