🥒 ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ НА ЗИМУ! Ароматный, простой, ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ!

Огурцы, законсервированные по этому рецепту хранятся при комнатной температуре до двух лет. 📌Ингредиенты: Огурцы 7кг Соль - 50г на 1 литр маринада; Сахар - 30г на 1 литр маринада; Уксус 9% - 70мл на 1 литр маринада. Чеснок 1 крупный зубчик на банку; Перец черный горошком; Семена горчицы; Хлопья перца чили сушеные. ПЕРВУЮ ВОДУ ВЫЛИВАЕМ, МАРИНАД ДЕЛАЕМ НА ВТОРОЙ ВОДЕ! Расход маринада на одну банку: -емк. 1,5 литра - 650мл; -емк. 1 литр - 400мл; -емк. 0,5 литра - 200мл. Итого маринада около 5,5 литра. Полученный выход из 7 КГ ОГУРЦОВ: банки емк. 1,5л - 3шт; банки емк. 1л - 6шт; банки емк. 0,5л - 4шт. Плейлисты: Мясные блюда: Первые и горячие блюда: Домашняя выпечка: Консервация: Рыбные блюда: Торты, кексы, печенье: Салаты: #соленыеогурцыназиму#огурцыназиму#маринованныеогурцыназиму#рецептогурцов #щира_кума#щиракума#рецепт_приготовления#домашняя_кухня #домашняя_выпечка#простой_рецепт#обед#обед_для_семьи#ужин #канал_щира_кума#рецепты_домашней_кухни#закуски#закуска
Back to Top