Картофельные грибочки в чесночном соусе !!!

Ингредиенты 220 гр. картофель 100 гр. крахмал 70 мл.вода обычная комнатной температуры 1 ч.лож.паприка сладкая (порошок)и добавила щепотку острый красный перец 2 ст.лож.соевый соус Красный болгарский перец нарезанный кубиками (половинка перца) 1 шт.зеленый лук (нарезанный мелко) 1/3 ч.лож.сахара 2 зубчика чеснока ( нарезанный мелко) 1,5 ст.лож. горячее растительное масло Я ещё добавила 1/3 ч.лож.соли ( но это по желанию) Приготовление; Отвариваем картофель,варим до готовности разминаем в пюре, добавляем воду затем крахмал замешиваем тесто, затем открываем небольшие кусочки и катаем шарики. Берём небольшую бутылочку маленьким горлышком и слегка придавливаем и получается грибочки,чем меньше грибочки тем вкуснее.Затем закидываем в кипящую воду и варим до готовности,после этого сразу промываем холодной водой и оставляем чтобы стекла вода , затем добавляем красный перец (порошок)соевый соус,сахар,зелёный лук,немного болгарского перца, побольше чеснока и заливаем го
Back to Top