МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ. Рецепт вкусных и хрустящих грибочков!

✅ МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ - это отличный вариант легкой, вкусной и очень быстрой в приготовлении закуски. Плюсом таких грибочков является то, что они доступны круглый год, поэтому даже зимой можно приготовить свежие маринованные грибы. Помимо закуски, эти грибы можно использовать в салатах, канапе и других закусках. ═══════════════════════════ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео! Если видео понравилось не забудьте поставить 👍 и написать комментарий с отзывом! Впереди нас ждет много всего интересного!!! ╔═══ Маринованные ШАМПИНЬОНЫ ═══╗ ✏️ Рецепт маринада ✓ Шампиньоны - 400 г. ✓ Чеснок - 4 шт. ✓ Острый перец - по вкусу ✓ Перец горошком - 10-15 шт.. ✓ Соль - 1 ч.л. ✓ Лавровый лист - 1 шт. ✓ Вода - 100 мл. ✓ Сахар - 1 ч.л. ✓ Гвоздика - 2 шт. ✓ Паприка молотая - 0,5 ч.л. ✓ Уксус 9% - 1 ст.л. ✓ Масло растительное - 40 мл. ╚═══ Маринад для ШАМПИНЬОНОВ ═══╝ Как приготовить маринованные шампиньоны : 1. Начинаем с маринада. Для этого в сотейнике смешиваем все ингредиенты, кроме уксуса, масла и грибов. 2. Ставим все на плиту и даем закипеть. 3. После закипания добавляем в маринад грибы и даем закипеть, периодически помешивая. Во время варки грибы будут отдавать свою влагу и становиться меньше. 4. После закипания, убавляем газ до минимума и оставляем грибы провариться на 10 минут. 5. Спустя 10 минут выключаем газ и добавляем к грибам масло и уксус. Оставляем мариноваться. Такие грибы можно кушать через 3-4 часа после приготовления. Приятного аппетита! #маринованныешампиньоны #шампиньонымаринованные #закускаизгрибов DaVkusno в социальных сетях:
Back to Top