Вяленые помидоры в духовке! Рецепт вяленых помидор без сушилки!

Вяленые помидоры в духовке люблю бесконечно! Если покупать баночку вяленых помидор в магазине, то лакомство далеко не дешевое... Поэтому всегда в сезон заготавливаю не одну баночку. Вялю помидоры с помощью духовки, всегда получается очень вкусно! РЕЦЕПТ: Помидоры - 3 кг Оливковое масло - 20 мл Соль по вкусу Специи (тимьян и розмарин) по вкусу Сухой чеснок по вкусу СПЕЦИИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЛЮБЫЕ НА СВОЙ ВКУС! ЛУЧШЕ ВСЕГО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПОМИДОРЫ “ СЛИВКА“ Помидоры помыла и просушила. Если помидоры маленькие, нарезаю на 4 части ( чем крупнее помидор, тем большее количество частей). Мякоть с семенами НЕ удаляю. Пусть уйдет больше времени на сушку, но с мякоть мне нравится гораздо больше! Дольки помидор раскладываю на противень, застеленный пергаментом. Присыпаю солью и специями, смазываю оливковым маслом. Отправляю в духовку. Температура 80 градусов. Время 7 часов. Прошло 7 часов, проверила помидоры. Они значительно уменьшились, но не