Салат “Загадка“ из кабачков и овощей на зиму.

Очень вкусный, оригинальный, пикантный салат “Загадка“ из кабачков и овощей на зиму ! Готовить просто и быстро! Состав Кабачки -1,5 кг Морковь - 350 гр. Лук - 250 гр. Масло растит. - 50-100 гр. Сахар - 4 ст. ложки Соль - 1,5 ст. ложки Уксус столовый 9% - 70 гр. Чеснок - 5-10 зубчика Перец молотый - 1/2 ч ложки