РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТКИ С СЫРОМ

📌Филе индейки 400 гр 📌Лук 1 шт(небольшая) 📌Сыр 100 гр 📌Яйцо 1 шт 📌Майонез или сметана 3 ст л 📌Крахмал 2 ст л 📌Зелень 📌Специи(соль, перец, паприка, сушеный чеснок) ⠀ Приготовление: ⠀ Индейку, лук, сыр нарезаем кубиком. Мелко нарезаем зелень.Добавляем яйцо, майонез, крахмал и специи.Всё смешиваем. ⠀ Жарим на подсолнечном масле, с двух сторон до румяной корочки. В конце можно оставить котлетки под крышкой, немного пропариться.