НАСТОЯЩИЙ Клубничный 🍓 ЗЕФИР в ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! По этому Рецепт ЗЕФИР Получается у ВСЕХ!
Такая же Кухонная машина RED как у меня ▶️
Друзья, всем привет. Сегодня будем готовить зефир клубника-мята.
______________________________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Подпишитесь на канал ➭
❤Дзен ➭
❤Рутьюб ➭
❤ VK ➭
❤ Одноклассники ➭
______________________________________________________
Ингредиенты:
Дежа
✔Белок – 40 гр.
✔Пюре яблока – 70 гр.
✔Пюре клубники – 70 гр.
✔Сахар – 130 гр.
✔Мята – 10 гр.
Сотейник
✔Сахар – 240 гр.
✔Агар агар – 8 гр.
✔Вода – 100 мл.
Приготовление:
В дежу добавляю пюре, все вместе у меня 140 грамм. Вливаю белок 40 гр.
В сотейнике смешиваем сахар, воду и агар агр. Ставим на медленный огонь и варим около 4-х минут.
После того как масса начнет чуть увеличиваться в размере и светлеть добавляю сахар партиями.
На большой скорости и тоненькой струйкой вливай сироп. И взбиваю буквально еще минуту.
Перекладываю массу в мешок и отсаживаю завитушки. Теперь убираю зефир на стабилизацию, примерно на 12-24 часа.
Собираем зефирки. Посыпаю сверху сахарной пудрой, скрепляю 2 половинки и еще раз присыпаю пудрой, хорошо отстукиваю, чтобы лишнее смахнут и все. Вкуснейший зефир готов.
Реклама ООО «РЭД» ИНН 7713491474
Kra23YizG
Приятного аппетита
Ваша Саша
Полезные ссылки:
★ПЫШНЫЙ Яблочный ПИРОГ
★Творожный МАКОВЫЙ ПИРОГ
★Постный апельсиновый пирог
★ Торт Сникерс
★ Карамельный ТОРТ
★ Торт “ПЬЯНАЯ ВИШНЯ“
★ Малиновый Торт
★ БЕНТО-ТОРТ
★ Торт Молочная девочка
★ Классический торт МЕДОВИК
★ Кокосовый торт “БАУНТИ“
==============================
#зефир #зефиррецепт #рецептзефира
зефир,рецепт зефира,зефир рецепт,домашний зефир,зефир в домашних условиях,домашний зефир рецепт,как приготовить зефир,зефир секрет приготовления,зефир готовим сами,как сделать зефир,простой рецепт зефир,простой рецепт зефира,вкусный зефир,самый простой рецепт зефира,пошаговый рецепт,зефир со вкусом клубники,зефир на агаре,зефир клубника,зефир агар агар,зефир агар рецепт,зефир в домашних условиях на агаре,зефир из яблок,зефир из клубники
1 view
136
35
2 months ago 00:04:51 1
БЕЗ ЗАМЕСА теста руками! Нереально вкусный пирог с клубникой! Весь секрет в крошке!
3 months ago 00:08:10 1
быстрый ЗЕФИР из ВАРЕНЬЯ - это реально! ВСЕГДА получается! Без пюре и термометра! На АГАР-АГАРЕ!
3 months ago 00:08:04 1
быстрый ЗЕФИР на СОКЕ - это реально! ВСЕГДА получается! Без пюре и термометра! На АГАР-АГАРЕ!
3 months ago 00:06:21 1
Это настоящая находка!Осенний пирог за 10мин Галета на творожном тесте Выпечка к чаю быстро
3 months ago 00:52:14 1
За первого встречного 9 серия (мелодрама)
3 months ago 00:52:06 1
За первого встречного 5 серия (мелодрама)
3 months ago 00:51:17 1
За первого встречного 4 серия (мелодрама)
3 months ago 00:51:06 1
За первого встречного 3 серия (мелодрама)
3 months ago 00:50:33 1
За первого встречного 2 серия (мелодрама)
3 months ago 00:06:04 1
Вяленые помидоры 🍅 в духовке! Домашние вяленые томаты на зиму! Как вялить помидоры в духовке рецепт
4 months ago 00:05:02 1
ЭТО Так ВКУСНО и Легко! 🥐 СЛАДКИЕ Пирожки - СЛОЙКИ с Клубникой из Готового Слоеного Теста
4 months ago 00:03:13 1
2 Ликера из Клубники! Как приготовить Итальянский Кремовый Клубничный Ликёр дома!
4 months ago 00:25:08 1
Гниль клубники. Горькая, кислая ягода. Советы по уходу за клубникой.
4 months ago 00:00:28 1
Клубничное варенье, без варки (в собственном соку)😋
4 months ago 00:05:53 1
Овсяное печенье (ассорти) от простого парня
4 months ago 00:00:59 1
Как начать зарабатывать на клубничном бизнесе? #клубника #бизнес
4 months ago 00:01:10 1
Пять сезонов — лучшая клубника в Москве!
4 months ago 00:22:10 1
Клубничная ферма: итоги года
4 months ago 00:13:59 1
Высадка клубники фриго в каменную вату // инструкция как высадить клубнику
4 months ago 00:15:40 1
Экскурсия по самой большой ситиферме // выращивание 200 000 кустов клубники!
4 months ago 00:13:56 1
Выращивание клубники в подвале // обзор на мини-ферму
4 months ago 00:05:20 1
Зимняя клубника в Томске // Теплица под одеялом
4 months ago 00:36:05 1
Бизнес-план по выращиванию клубники в сарае: что я сделал не так? // розыгрыш
4 months ago 00:12:45 1
Помещение для зимнего выращивания клубники // Цель: 1 тонна за 2 месяца!!!