Лучший маринад для шашлыка - для любого вида мяса

Лучший маринад для шашлыка🤤👇 ✅Поддержите меня комментарием и лайком❤️ 🔪Состав: 🍖Филе куриного бедра: 1 кг. (мясо можно любое) 🍖Лук: 300 г. 🍖Кинза/петрушка: пучок 🍖Газ вода: 200 мл. 🍖Растит масло: 100 мл. 🍖Паприка копченая 🍖Соль, перец 🔪Приготовление: 🍖Филе куриного бедра режем на 2-3 части, 🍖Лук нарезаем полукольцами и хорошенько выжимаем из него сок, добавляя в мясо, и обязательно мелко рубленную кинзу со стеблями, в них самый сок. Сюда же паприку, чёрный перец с солью, масло и газированную воду - она сделает мясо мягче, сочней и быстрее промаринует. 🍖Оставляем на 4-5 часов. 🍖Жар должен быть сильным, чтобы мясо было сочным, но не передержите, проверяйте на зубок. Подаем на лаваше, с огурчиками, помидорами и красным лучком. Приятного аппетита🤤
Back to Top