Корн- дог. Берем в копилку

⁣⁣⠀ В моём случае мини корн- доги. ⁣⁣⠀ Идеальный вариант для пикника. Или на пивную вечеринку. Потому как сосиски поделены на части, то закуска получается буквально на один укус, и точно не останутся не доеденные кусочки. ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ - сосиски ⁣⁣⠀ - 200 мл молока⁣⁣⠀ - 100 грамма пшеничной муки ⁣⁣⠀ - 100 грамма кукурузной муки ⁣⁣ - 1 ст л сахара ⁣⁣⠀ - 1/2 ч л соли ⁣⁣⠀ - масло для жарки⁣⁣⠀⠀ - 2 ч л разрыхлителя ⁣⁣⠀ - 1 яйцо ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀Готовка ✹ С начала Сосиски разделить на несколько частей ⁣⁣⠀ ✹ Далее Установить в каждый кусочек зубочистку⁣⁣⠀ ✹ соединить все ингредиенты и тщательно перемешать. Получится густое, но текучее тесто⁣⁣⠀ ✹ Разогреть масло ⁣⁣⠀ ✹ Затем Каждый кусочек сосиски обмакнуть в тесто, и очень осторожно опускать в разогретое масло ⁣⁣⠀ ✹ Готовить до золотистого цвета⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ✅ сосиски должны быть сухими, иначе тесто с неё стечёт ⁣⁣⠀ ✅ можно сначала сосиску обвалять в муке, потом только обмакивать в кляр⁣⁣⠀ ✅ cocиcки мoжнo нapeзaть шиpинoй 1-2 cм и чepeдoвaть c тaкими жe куcoчкaми cыpa . ⁣⁣⠀ ✅ иcпoльзуйтe выcoкий cтaкaн, тaк удoбнee oбмaкивaть cocиcку ⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Пpиятнoгo aппeтитa! ⁣⁣⠀ Гoтoвьтe c удoвoльcтвиeм ! ⁣⁣⠀
Back to Top