Оливье. Рецепт Дады | Холостяцкая кухня

«Оливье» уже стал частью русской культуры. Родной с детства салат хочется видеть в праздники, как мандарины или бенгальские огни. Но что делать, если вы теперь вегетарианец, а майонез для вас — слишком вредная еда. Дада рассказывает, как сделать «Оливье» на вегетарианский лад, не потеряв классического вкуса. В честь праздника — редкая рубрика холостяцких рецептов 🙂