Спонсор выпуска - канал Светланы Кучерявой -
Молоко 600мл
Мука пшеничная 350г
Мука гречневая 350г
Сахар 50г
Яйца 3шт
Соль 3г
Дрожжи свежие прессованные 15г или сухие 7г
Масло растительное для выпекания оладьев
Основные этапы:
В теплое молоко (30-35 градусов по Цельсию) добавить дрожжи, сахар, 3-4 столовых ложки муки, размешать до однородности, оставить в теплом месте на 10-20 минут, чтобы дрожжи активизировались.
Желтки отделить от белков, белки взбить в пышную пену.
Муку смешать с солью, добавить желтки, активизировавшиеся дрожжи, быстро замесить однородное тесто. Затем ввести в тесто взбитые белки и аккуратно при помощи лопатки равномерно распределить их по всему объему.
Оставить тесто бродить в теплом месте до увеличения объёма в два с половиной -три раза. Время брожения зависит от активности дрожжей и может составить от 40 минут до двух часов.
Выпекать оладьи выкладывая их в горячее масло. Если есть возможность, то выпекать лучше под крышкой.
18 views
369
107
1 month ago 00:18:55 1
[OSOBOV] САМЫЙ БОГАТЫЙ ИГРОК НА AZURE - ✅ AMAZING ONLINE
1 month ago 00:02:03 2
Как красивы разные языки! I LOVE RUSSIA-2024
1 month ago 00:01:14 1
Очень красивая и тяжелая работа!
1 month ago 00:02:03 7
Как красивы разные языки! I LOVE RUSSIA-2024!
1 month ago 00:08:31 11
Медвежатам Белке и Стрелке приготовили красивое угощение с деликатесами.
1 month ago 00:00:45 1
Домашний хлеб на передовой
1 month ago 00:02:13 665
Мой Сад и Дача | Огород | Загородный дом
1 month ago 00:08:01 3
Видео от Очень милое , красивое , необычное и смешное
1 month ago 00:00:45 263
Как вырастить красивые клематисы? Я научу!
1 month ago 00:29:06 27
КРАСИВАЯ ПРИРОДА ПОД КРАСИВУЮ МУЗЫКУ*Beautiful music
1 month ago 00:00:45 1
Будем счастливы организовать ваше мероприятие вкусно и красиво❣️
1 month ago 00:01:01 1.4K
Современная Хозяйка
1 month ago 00:24:12 1
Комплекс для функциональной шеи и красивой осанки. 2 в 1.
1 month ago 01:47:06 2
Нереально красивый Шансон Сборник Лучшая дискотека шансона клипы
1 month ago 00:03:54 257
С этими закусками ваш праздник будет незабываемым. Вкусно, красиво и просто. Недорого, но со вкусом.
1 month ago 00:10:09 22
Дай себе ЭТО ПРАВО и ПОЛУЧИШЬ всё, что только пожелаешь!
1 month ago 00:02:31 1
Шамиль и Зюлюф. Alex Akhmedov - Ты такая красивая.
1 month ago 00:52:01 676
[Тим Тин Голд] Фейковая Семья VS Миллионер || Бедная Мама VS Богатый Папа (1080p)
1 month ago 00:45:37 15
БЕЗУМНО КРАСИВОЕ МЕСТО! s2 | Planet Zoo
1 month ago 00:01:24 18
Видео от Сладкоежка | Десерты. Торты. Выпечка.
1 month ago 00:28:06 85
[Антон ЛАВ Лазарев] Купил ЗАКРЫТЫЙ СЕЙФ из Ломбарда на Аукционе! **Стал БОГАТ**