КАК Я КВАШУ КАПУСТУ С ЯБЛОКАМИ В ВЕДРЕ..Старинный рецепт от моей бабушки. СЛАВЯНСКИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНИЯ

КАК Я КВАШУ КАПУСТУ С ЯБЛОКАМИ В ВЕДРЕ..Старинный рецепт от моей бабушки. СЛАВЯНСКИЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНИЯ. Квашеная капуста это очень полезный продукт. Это натуральное брожение и в результате этого образуются лактобактерии, которые очень хорошо влияют на кишечник. Квашение с яблоками вдвойне полезно и вкусно. Делать такую капусту не сложно и не долго не затратно. В результате ,вы получите очень вкусный и полезный продукт. яблоки- 3 кг капуста- 4 кг морковь- 3 шт соль- 3 ст. л сахар- 2 ст. л РАССОЛ вода- 1 литр соль 1 ст. л сахар 1 ст. л Капусту оставляем при комнатной температуре на 12- 14 дней Протыкаем капусту деревянной палочкой. Сок сливаем в банку и храним в холодильнике. Потом наполняем банки доливаем соком и храним в холодильнике или в погребе. Храним в стеклянных банках. #готовимдома #готовимиедимдома #народныерецепты#старорусскиерецепты#квашение#квашенаякапуста#квашенаякапуставведре#квашенаякапустасяблоками#квашенаякапуставдомашнихусловиях