Замечательные маринованные помидоры без добавления зелени. Ответ на вопрос.

Помидоры вкуснейшие, рассол выпивается до последней капельки. Если есть сомнения, сделайте на пробу 1-2 баночки. Уверена, что маринованные помидорки, Вам очень понравятся. А добавлять зелень, это по желанию, главное сделать вкусный маринад. Помидоры заливаю двукратно. Первый раз - кипятком, воду сливаю в раковину, не кипячу повторно. Второй раз заливаю готовым горячим маринадом. Маринад на 1 литр воды: вода - 1 литр (в трехлитровую банку с помидорами, входит полтора литра воды) - соль - 5 чайных ложек без горки - сахар - 5 столовых ложек с горкой - перец душистый - 4 шт. - перец горошек - 6 шт. - гвоздика - 1 шт. - уксус столовый 9% - 3 столовые ложки Еще один рецепт маринада. Помидоры тоже изумительно вкусные. Все точно так же, это на одну 3-х литровую банку (входит примерно 1,5 литра воды), т.е. маринад на 1,5 литров воды:
Back to Top