Мясо в пиве с овощами и бородинским хлебом. Отличное сытное блюдо! Для приготовления нам понадобится говядина, морковь, лук, кориандр, лавровый лист, пол литра пива и пару кусочков бородинского хлеба, все пропорции смотрите в конце ролика или в описании к видео.
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 1 кг.
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Пиво - 0,5 л.
Лавровый лист - 2 шт.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
ГОВЯДИНА В ПИВЕ РЕЦЕПТ:
1) Первым делом нарежем говядину довольно крупными кусками, не менее 3-4 см. каждый кусочек. В принципе можно использовать и свинину, вкус получится такой же пивной и хлебный. Откладываем мясо в сторону и займемся овощами. Лук нарезаем полукольцами, при приготовление он практически растворится, поэтому можно нарезать покрупнее. Морковь нарезаем кружочками по пол сантиметра. Черный хлеб складываем друг на друга и нарезаем кубиками равного размера.
2) В разогретое растительное масло выкладываем лук и обжариваем его до золотистости минут 5. Когда лук будет готов, перемешиваем его и сразу же выкладываем на него мясо. Обжариваем мясо еще 5 минут вместе с луком. Перемешиваем и засыпаем специи: молотый кориандр, затем обильно перчим по вкусу. Засыпаем соль, лавровый лист и перемешиваем. Сверху мяса закладываем всю морковь, а затем заливаем её пивом. Пиво можно брать как светлое так и тёмное, с тёмным получится более насыщенный пивной вкус, а со светлым более легкий. Далее утапливаем морковь на сколько можно и накрыв крышкой тушим на минимальной температуре 1 час.
3) Через час, засыпаем бородинский хлеб, перемешиваем и готовим уже с открытой крышкой минут 20-30 до загустения соуса. Подаем украсив зеленью и корочками черного хлеба.
Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#МясоВПиве #Жаркое
1 view
363
105
2 months ago 00:08:51 1
Астронавт из Паленке
2 months ago 00:09:22 1
Очень хрустящие и очень сочные!Самые любимые чебуреки моей семьи по вашим просьбам!
2 months ago 00:04:21 1
ТАКОГО КЛАССНОГО ХИТА Никто Не Ожидал!!!❤️ ПАМЯТИ ЮРИЯ ШАТУНОВА #вячеславсидоренко
2 months ago 04:11:25 1
ПОЖИРАТЕЛЬ ховеров ► Пауки в Клановых Боях ► #crossout #КРОССАУТ #Игра
2 months ago 00:00:59 1
ТОП-3 глэмпинга под Казанью: чем заменить Турцию в Татарстане? #казань #татарстан #отдых
2 months ago 00:03:09 1
Павел Пламенев - Поднимается с колен моя Родина!
2 months ago 00:02:01 3
Спят курганы тёмные кинофильм Большая жизнь
2 months ago 00:01:00 1
Жаркое по-татарски | вернем старым и простым рецептам жизнь!
2 months ago 00:01:05 1
НОВЫЕ КВЕСТ-ШОУ 7+ Адское кулинарное шоу 🍳😈
2 months ago 00:11:25 1
Сенатор УНИЧТОЖИЛ ЛГБТ-истеричку: РАЗМАЗАЛ КРУТО, НИКТО НЕ ОЖИДАЛ ТАКОГО
2 months ago 00:11:18 1
Потратили миллион на МАЛЬДИВАХ и остались в шоке
2 months ago 00:24:51 1
Корзина Белых Грибов За 5 Минут. Слой Белых Грибов Набирает Обороты. Сбор Грибов 2024.
2 months ago 00:22:55 1
Filatov & Karas про ИИ, Премию МУЗ-ТВ и любовь в браке | Очень Караочен
2 months ago 00:00:27 1
МОЖНО ЛИ ЕСТЬ СВИНИНУ #shorts #здоровье #еда
2 months ago 00:11:58 1
Клик! Полный рецепт! Жаркое по-татарски, на скорую руку
2 months ago 00:39:20 1
ЖАРИМ ШАШЛЫКИ ЛОВИМ РЫБУ. С ПАЦАНАМИ // ПОЛУЧИЛОСЬ КРУТА
2 months ago 00:03:11 1
Беляши на заварном тесте Так быстро Вы беляши еще не готовили
2 months ago 00:05:11 1
ТОП-3 идеи подачи ХЛЕБА | Готовим вкусный безглютеновый хлеб
2 months ago 00:00:00 1
Старая Гвардия в ТОП-60 ► Пауки в Клановых Боях ► #crossout #КРОССАУТ #Игра
2 months ago 01:08:27 1
Он РУССКИЙ! Все СЕКРЕТЫ главного БИТБОКСЕРА 2024го года! Тарас Станин ENG Subtitles
2 months ago 00:26:56 1
Белые Грибы После Дождей, Атаковали Лес. Грибники В ШОКЕ От Такого Количества Белых Грибов.
2 months ago 00:10:45 1
Как сделать артефакт [Пламя] [Кристалл] [Мамины бусы] из
2 months ago 01:17:27 1
Огромная Распаковка Крутых Товаров с Алиэкспресс, Озон и Вайлдберриз!
2 months ago 00:00:54 1
Здравствуй АВГУСТ! Счастливого и Теплого АВГУСТА! Самая Классная Открытка с Чудесной Музыкой!