Видео от ПП рецепты

4 из 7 идей для ужина Сегодня я приготовила: запеканку из куриного филе, салат с тунцом и авокадо, рулеты из лаваша с творогом и вишней🍒 🔸 Запеканка из куриного филе ИНГРЕДИЕНТЫ (форма 20/20 см): Куриное филе-600 г Помидоры черри Яйца-3 шт. Сметана-3 ст.л. Твердый сыр-100 г Соль и черный молотый перец, сушеные итальянские травы по вкусу Сливочное масло для смазывания формы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Сыр натереть на крупной терке. Смешать венчиком яйца, сметану, сыр, соль и перец по вкусу. 🔹 Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить соль, специи, перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, сверху распределить заливку, помидоры. 🔹 Выпекать в разогретой духовке при t190 г ~30 мин. При запекании выделится сок, но, филе останется сочным. 🔸 РУЛЕТЫ С ТВОРОГОМ И ВИШНЕЙ🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тонкий лаваш-1 шт. Яйцо куриное-1 шт. Творог (любой жирности)-300 г Вишня без косточки замороженная Сахар-3 ст.л. Ванильный сахар-1 ч.л. Соль-1/3 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔹 Вишню разморозить. Яйцо слегка взбить вилкой. 🔹 Хорошо смешать творог, сахар, соль, ванильный сахар, добавить яйцо (❗️ немного оставить для смазывания). 🔹 На лаваш равномерно выложить творог, сверху распределить вишню, свернуть рулетом. 🔹 Сверху рулет смазать оставшимися яйцом. 🔹 Выпекать рулет в разогретой духовке при t190 20 мин. 🔸САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО🥑 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2-3 порции): Тунец консервированный-180 г Салатный микс Помидоры черри Спелый авокадо-1 шт. Красный лук Для заправки: Оливковое масло-3 ст.л. Лимонный сок-1 ч.л. Зернистая горчица-1 ч.л. Соль и молотый чёрный перец по вкусу Друзья, как вам такая идея для ужина? Напишите в комментариях🤗❤️