Meine deutsche Oma hat das immer gekocht! Traditionelles deutsches Rezept!
Süß Saure Eier. Ein köstliches altes deutsches Gericht. Meine Oma hat dieses altdeutsche Rezept oft für die ganze Familie zubereitet. Es ist schnell, einfach und sehr lecker. Meine ganze Familie genießt dieses Rezept sehr. Probieren sie es doch gerne mal aus und lassen sie mich in den Kommentaren wissen, wie es ihnen geschmeckt hat :)
Zubereitung - Süß Saure Eier (2 Portionen)
5 Mittelgroße Kartoffeln
2-3 Esslöffel Öl
2-3 Esslöffel Mehl
500ml Wasser
3 Eier
1,5 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Essig
etwas Butter
etwas Milch
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Anweisung:
Schälen sie die Kartoffeln und kochen sie diese in gesalzenem Wasser. Geben sie Öl und Mehl in eine Pfanne, verrühren diese und lassen sie bei mittlerer Hitze braun werden. Löschen sie das ganze mit Wasser ab und geben sie Zucker, Essig, Salz und Pfeffer hinzu. Die Soße sollte noch gut flüssig sein. Geben sie d
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