Шашлык по-армянски «Казани хоровац». Гость шоу «Обед с другом» — заведующая загсом Кристина Сокирка
В очередном выпуске авторской кулинарной программы Сергей Дробненький пригласил на кухню заведующую бельцким загсом. Кристина Сокирка рассказала о своих армянских корнях и молдавской семье, где оба супруга — руководители. Объяснила, что «хоровац» означает шашлык из мяса, а «казани» — то, что он готовится в посуде, а не на мангале. А ещё поделилась историей свадебной регистрации, на которой в обморок упал... жених.
180 views
1003
247
3 weeks ago 01:46:02 81.7K
Армения - гастро-открытия 2024. Сиг на Севане, хаш в горах, монастырская гата и лучший в мире шашлык