Московские ярмарки: всем по коврижке От Васильевны

Если вам не хватает удивления в жизни, то отправляйтесь на «Московские ярмарки». Тут можно найти не только стандартный набор продуктов, но и уникальные товары. Например, кубанскую медовую коврижку. Ее делают в семейной пряничной мастерской «От Васильевны». Производство находится в Сочи (Краснодарский край). Рецепт единственный в России. Он появился в семье производителей еще в XVII веке и передается из поколения в поколение. Юлия Суслопарова рассказала, что ее семья решила воссоздать рецептуру кубанского медового хлеба. Поиск точного рецепта занял долгое время. В итоге получилось сделать вкусный продукт без консервантов. Слово «коврижка» происходит от «коврига» (ломоть хлеба). В составе коврижки только сливочное масло, желток, мука и гречишный мед. Сотрудники «От Васильевны» каждую коврижку делают сами, расписывают и упаковывают вручную. Именно поэтому их коврижки называют живым продуктом. Все сырье закупается в России. На «Московских ярмарках» вы можете найти три вида коврижек «От Васильевны»: классика, с кедровыми орехами и расписная. Приходите попробовать! Ищите адрес павильона, удобного вам по местоположению, на сайте: