НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР! 🔝🔥ЭТО ЛУЧШИЕ Самсы КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ! САМСА из кабачков и мясом.

Ассаламу алейкум дорогие друзья сегодня готовим вкусная САМСА ингредиенты тесто мука 600гр вода 300-320 гр соль 1 ч.л. разрыхлитель 1 ч.л. растительное масло 50 гр сливочное масло 300гр( 82.5%) начинка #1 говядина 350 гр лук 3 -4 шт соль кумин кориандр начинка #2 картофель 3 шт кабачки 1 шт лук 2 шт соль перец выпекать 180-200 гр 35-45 минут