Карась на гриле рецепт | As carp fry on the grill.

Как жарить карася на гриле - видео рецепт. Ингредиенты: Карась — 3-4 Штуки Соевый соус — 50 Миллилитров Кефир — 0,5 Литра Аджика — 2 чайные ложки Соль - по вкусу Процесс приготовления карася на гриле: 1. Карася чистим от чешуи и потрошим, тщательно промываем. 2. Рыбу натираем солью и складываем в миску. Затем слегка поливаем соевым соусом это поможет отбить привкус тины. Учтите что соевый соус уже соленый. Ждем примерно 15 минут. 3. Заливаем карасей кефиром и добавляем 2 чайные ложки аджики, перемешиваем полученный маринад. 4. Ставим подготовленную рыбу на 2 часа в прохладное место. 5. Для обжаривания карасей используем или решетку для гриля и мангал. С каждой стороны удерживаем рыбу по 5-7 минут, в зависимости от ее размера. Жарим карася на гриле до получения хрустящей корочки. Приятного аппетита! Easy way to quickly and eat on his dacha carp cook on the grill. Ingredients: Carp-3-4 Pieces Soy sauce-50 Milliliters Kefir-