Куриные крылышки с нутом и грибами в автоклаве "Домашний Стандарт".
Здравствуйте, дорогие друзья и подписчики нашего канала!
Сегодня мы с вами приготовим очень сытное и вкусное блюдо - куриные крылышки с нутом. А чтобы придать ему аромата, добавим поджаренных с луком и морковью шампиньонов. Поверьте, вкус получается умопомрачительный! Он настолько сытный, что даже одной баночкой можно накормить всю семью! Правда, что-то нам подсказывает, что одной баночкой точно не обойдётся 😊
Рецепт:
Нут - 900 г (сухой)
Крылышки куриные - 8 шт
Лук - 300 г
Морковь - 300 г
Грибы шампиньоны - 300 г
Масло растительное - 50 мл
Перец чёрный горошком - 3-5 шт на банку 0,5 л
Лавровый лист - 1 шт на банку 0,5 л
Соль - 1 ч. л без горки на банку 0,5 л
Выход: 8 банок 0,5 л.
Технология приготовления:
* Лук нарезаем четвертинками и отправляем жариться на разогретом растительном масле;
* Очищенную и вымытую морковь нарезаем четвертинками и добавляем к луку на обжарку;
* Промытые и обсушенные шампиньоны нар